Masakan mak yuss

Cara Membuat Gethuk Lindri

Bahan

·                    Singkong                                            1 kg

·                   Gula Halus                                           ¼ kg

·                   Santan Khanil                                       250 ml  

·                  Vanili                                                    ¼ Sendok Makan

·                   Garam dan Pewarna                             Secukupnya

Cara Membuatnya

•  Kukus Singkong Sampai masak, Buang seratnya lalu tumbuk sampai halus. 
• Masukkan gula halus, vanili, santan dan garam dalam adonan dan aduk sampai adonan lemas
• Bagi adonan menjadi beberapa bagian, dan beri warna yang berbeda
• Cetak pada gilingan getuk lindri 
•  Potong getuk sesuai selera anda (5 cm) 
• Hidangkan dengan Parutan kelapa